Tevita History

1960年

テビタ誕生

1969年

テビタの父は35歳の時にナマウ村に移り、17エーカーの敷地を耕しカカオ12,800本植えカカオ農家を開始

1978年

高校卒業

1979年

父とともにカカオ農業を開始

1985年

結婚。その後、3人の娘と2人の息子を授かる

1988年

カカオ農家どうし結束し92の登録メンバーでTailevu Province Cocoa GrowersとProducers Co-Operative Association Limitedを設立

1989年

化学肥料が導入されたが有機農業の継続を選択

1998年

有機農業の重要性を意識する為の会を農場にて開催

2007年

スエーデン協力によりカカオの生産からチョコレート販売まで学ぶ

スエーデンに渡り2週間コースを完了

フィジーにてアメリカのチョコレート製造と科学について学ぶ

フィジーに初めてのチョコレート職人誕生

2012年

Prime Minister's Cocoa Farmer of the Yearを受賞

92の登録メンバーから23の登録メンバーが有機農業継続に同意

2013年

Prime Minister's Cocoa Farmer of the Yearを受賞(2年連続)

日本人とともにMai Natural Limitedを設立

2014年

コロンビアと日本のカカオコンサルタントに醗酵からチョコレート製造までの工程を学ぶ

本格的にチョコレート製造を開始

2015年

世界で始めてフィジー人の作るチョコレートの販売が開始される